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RÉSERVEZ AU THÉÂTRE / PAYEZ AU RESTO


TABLE D’HÔTE À 35$ Taxes et pourboire non-inclus


ENTRÉES

Potage du moment

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Chou-sar

Chou rôti façon césar tout garni avec fromage croûtons et sauce crémeuse au citron brûlé

*

Tartare rustique

*

Burrata

Feuilleté de tomates, pesto et noix


PLATS

Onglet de boeuf

Oignons, pommes de terre, guacamole et sauce chimichurri

*

L’arrivage

Poisson du moment rôti, humus, salade de fenouil croquant,

servi avec polenta frite

*

Jarret d’agneau

Laqué aux olives Kalamata servi avec pizza de polenta aux bourgots

*

Gnocchi forestiers

Pâtes aux champignons, crème et parmesan

*

Bol poké (poisson ou tofu)

Riz, concombres, purée d’avocat, tempura, wakame au sésame

et sauce sriracha


DESSERTS

Dessert du chef

Au troisième étage d’un établissement historique, cinq partenaires ont eu comme ambition de créer un concept unique en restauration. Basé sur l’expérience client dans un décor chaleureux,

Le Esmond vous invite dans la cuisine d’Antoine Bossé où créativité et qualité des produits sont à l’honneur.


http://www.leesmond.ca/

- Réservez au théâtre pour avoir accès au forfait

- Payez au restaurant le soir de la représentation