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MENU 2 SERVICES à 28$*

*Taxes et pourboire en sus


PLATS PRINCIPAUX


Onglet de bœuf

Oignons, pommes de terre, guacamole et sauce chimichurri


Poisson saisi

Poisson du moment rôti, hummus, guacamole,

labneh et rondelle d’oignon


Gnocchis forestiers

Pâtes aux champignons, crème et parmesan


Moules et frites

Sauce à la crème et Dijon, vin blanc, bacon, menthe et petits pois


Bol poke (thon, saumon ou tofu)

Riz, concombres, purée d’avocat, tempura,

wakamés au sésame et sauce sriracha


Pâtes du moment


***

DESSERT


Choix du Chef

Au troisième étage d’un établissement historique, cinq partenaires ont eu comme ambition de créer
un concept unique en restauration. Basé sur l’expérience client dans un décor chaleureux,

Le Esmond vous invite dans la cuisine d’Antoine Bossé où créativité et qualité des produits sont à l’honneur.

MENU 3 SERVICES à 36$*

*Taxes et pourboire en sus


ENTRÉES


Potage du Moment


Gyozas

Dumplings de porc, échalotes et sauce Ponzu


Betteraves chèvre

Betteraves rôties au four, amandes rôties, crémeux de chèvre,

caramel balsamique et caviar


Tartare Rustique

Cornichons sucrés, céleri, olives et parmesan


Burrata

Feuilleté de tomates, pesto et noix


***

PLATS PRINCIPAUX


Onglet de bœuf

Oignons, pommes de terre, guacamole et sauce chimichurri


Poisson saisi

Poisson du moment rôti, hummus, guacamole,

labneh et rondelle d’oignon


Gnocchis forestiers

Pâtes aux champignons, crème et parmesan


Moules et frites

Sauce à la crème et Dijon, vin blanc, bacon, menthe et petits pois


Bol poke (thon, saumon ou tofu)

Riz, concombres, purée d’avocat, tempura,

wakamés au sésame et sauce sriracha


Pâtes du moment


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DESSERT


Choix du Chef


               

                                       

                                                                    

  1. -Réservez au théâtre

  pour avoir accès au forfait

- Payez au restaurant
  le soir de la représentation